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Channel: 99健康网乙肝饮食频道
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乙肝饮食:乙肝能吃冷饮吗?

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  随着温度逐渐地回升,外面的冷饮摊又多了起来,患有乙肝还能吃冷饮吗?我们一起去看看专家是怎么说的。

  乙肝能吃冷饮吗?

  肝病专家建议乙肝患者较好不吃冷饮。因为 冷饮中主要成分是水,此外,如冰激凌、雪糕等含有一些糖分及牛奶。这些营养成分较低,不能作为主食来提供营养。如大量冷饮进入消化道,过冷可严重影响消化液的分泌及胃肠功能。正常消化液中含有胃酸及消化酶类,有助于杀死进入消化道的细菌及促进食物消化吸收。如一旦消化液减少,食物的消化吸收就会受到影响,并易造成肠道感染,出现食欲下降,腹痛腹泻及发热等症状。

  一旦因此胃肠不适,就会牵连到脆弱的肝脏。同时,高温天气容易使人脾气暴躁,这就应了怒伤肝那句老话。因此,肝病专家建议,乙肝患者较好能不吃冷饮,可以多吃些蔬菜水果,以免加重肝脏负担。

  乙肝既然不能吃冷饮,那么乙肝患者吃什么食物哈呢?

  乙肝的饮食原则

  1 多吃蛋白质类食物,如大豆、豆制品,牛奶,瘦肉等,以充分保证机体蛋白的充足,从而保护肝脏的正常机能,加快受损肝细胞的再生与修复功能。

  2 多吃可提高免疫力的食物,如牛奶、山yao、猕猴桃、香菇、蜂蜜、猪肝等,这些食物有助提高免疫力的食物,以提高机体免疫及机体抗病能力。

  3 多吃富含维生素的食物,如新鲜的水果、蔬菜以及鸡蛋、瘦肉等,不但能保证人体营养均衡外,还可促进肝细胞的修复与再生。

  4 多吃富含碳水化合物的食物,如小麦粉、大米、马铃薯、蕃薯以及各种豆类食品等,不但可提供能量,还有增强肝脏代谢、解毒能力,促进肝细胞的再生与修复的功能。


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